Przystawki
-
Szef kuchni poleca
Tatar
wołowina 110g, cebulka, marynowane warzywa, marynowany podgrzybek, majonez truflowy, żółtko, pieczywo z masłem -
Frytki z batata z sosem miodow-musztardowym
frytki z batata, sos musztardowo-miodowy -
Kurczak K-POP (pikantne)
Panierowane kawałki kurczaka glazurowane w słodko-pikantnym sosie na bazie pasty gochujang i miodu, sezam, szczypiorek -
Taco carnitas
Grillowana kukurydziana tortilla (3szt), wieprzowina konfitowana z sokiem z pomarańczy, czerwona kapusta, sos chipotle-majo, pico de gallo, marynowana cebulka w cytrusach -
Crostini
Pszenna bagietka (4szt), zapiekane z kozim serem i figą duszoną w brandy
Zupy
-
Krem z dyni (lekko pikantne)
Krem z pieczonej dyni hokkaido z mleczkiem kokosowym, śmietana, domowe nacho, crispy chili
Sałatki
-
Oferta specjalna
Sałatka z kurczakiem
grillowany kurczak 120g, mieszanka sałat, pomidor cherry, pomidor suszony, ser grana padano, pestki słonecznika, grzanki ziołowe, sos cesare -
Sałatka taco
Pieczony batat, kukurydza, pomidor, marynowana cebulka w cytrusach, dressing kolendrowo-limonkowy, cheddar, domowe tacosy -
Sałatka z dynią
Pieczona dynia, burak, rucola, szpinak, orzechy włoskie, pestki dyni, ser solankowy, grzanki z chleba z żurawiną, vinegrette, dressing paprykowy
Dania główne
-
Szef kuchni poleca
Wątróbka
wątróbka z indyka 200g, puree ziemniak-batat, karmelizowane jabłko, sos owocowy -
Ser smażony
panierowany ser edam 140g, frytki, sos tatarski, mieszanka sałat -
Butter chicken
mięso z kurczaka duszone w sosie pomidorowo-maślanym, chlebek naan, ryż jaśminowy, kolendra, limonka, orzeszki nerkowca -
Oferta specjalna
Fish & chips
filet z dorsza smażony w tempurze, frytki francuskie, sałatka colesław, sos tatarski, cytryna -
Krewetki panko
krewetki nobashi 6 szt., frytki francuskie, sos sweet chilli, cytryna, sałatka colesław -
Żeberka
wolno pieczone żeberka wieprzowe w słodkiej glazurze bbq, szczypiorek, frytki francuskie, colesław -
Gnocchi paryskie
Francuskie ziołowo-francuskie kluseczki z ciasta parzonego, dynia hokkaido, szałwia, pietruszka, koperek, palone masło, pieczona dynia piżmowa, labneh -
Burrito (pikantne)
Tortilla pszenna zapieczona z serem i sosem salsa verde, carnitas (szarpana wieprzowina), czerwona kapusta, ryż meksykański, pico de gallo, sos chipotle mayo, marynowana czerwona cebula -
Ramen shoyu goma
Japoński makaron, wywar drobiowy, cebula tsukemono, jajko, szczypior, plastry indyka sous vide, olej sezamowy, shitake
Burgery
Syty i treściwy środek, zawarty w świeżej maślanej bułce wypiekanej przez lokalną piekarnię. Wszystkie burgery wołowe serwujemy z wołowiną dojrzewającą rasy Angus.
-
Szef kuchni poleca
Burger kurczak panko
filet panierowany w panko 150g, maślana bułka, mieszanka sałat, bekon, pikle, sos burgerowy -
Burger halloumi
grillowany ser halloumi 125g, pomidor, mieszanka sałat, czerwona cebula, ogórek, sos miodowo-musztardowy -
Burger cheddar
wołowina 200g, maślana bułka, mieszanka sałat, cheddar, pomidor, bekon, cebula sos burgerowy -
Burger chipotle beacon
Wołowina, maślana bułka, sałata, cheddar, podwójny bekon, pomidor, jalapeno, pikle, sos chipotle majo -
Burger trufllowy
Wołowina, maślana bułka, sałata, sos truflowy, duszone pieczarki, pomidor, ser cheddar, majonez
Makarony
-
Makaron z krewetkami (pikantny)
Makaron z krewetkami i ndują kalabryjską, podany w kremowym sosie pomidorowym aromatyzowanym żubrówką (alkohol jest odparowany), ser grana padano, pietruszka, bazylia, pomidorki, czosnek -
Pasta alla norma
Makaron spaghetti podany z bakłażanem, sos pomidorowy, świeża bazylia, i ser ricotta salata
Menu dla dzieci
-
Szef kuchni poleca
Stripsy z kurczaka 3 szt.
polędwiczki z kurczaka panierowane w panko, frytki francuskie, ketchup -
Makaron z sosem pomidorowym
Makaron spaghetti z kremowym sosem pomidorowym
Napoje bezalkoholowe
-
Woda gazowana 0,33l
-
Woda niegazowana 0,33l
-
Coca-Cola 0,25l
-
Coca-Cola zero 0,25l
-
Cappy Napój multiwitamina 0,25l
-
Cappy Sok jabłkowy 0,25l
-
Cappy Sok pomarańczowy 0,25l
-
Fanta Pomarańczowa 0,25l
-
Sprite 0,25l
-
Kinley Tonic Water 0,25l
-
Kinley Rose Water 0,25l
-
FuzeTea brzoskwiniowa z czarną herbatą i hibiskusem 0,25l